11.28成都站 | “沉浸式”精品课堂——将葡萄酒品鉴进行到底
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上个月,SEG “沉浸式”瑞士精品课堂——葡萄酒品鉴广州站圆满结束!
当天不仅有瑞士驻广州总领事馆副总领事Mr. René Bänziger白睿先生到场分享瑞士文化▽
世界侍酒大师工会认证侍酒师、SHMS毕业校友William,带来一场生动专业的葡萄酒品鉴课堂▽
还有多位瑞士SEG校友来到活动现场,带来了原汁原味的瑞士校园生活分享▽
同学们对葡萄酒品鉴课堂的呼声持续高涨,11月28日,成都站精彩继续,让我们将葡萄酒品鉴课堂进行到底!
时间:2020年11月28日(星期六)14:30-17:30
地点:成都钓鱼台精品酒店董事会议室
详细地址:成都市青羊区宽窄巷子38-39号
分享嘉宾
Snow MA 马瑞雪
SHMS瑞士酒店管理大学
华尔道夫酒店 羿庭大堂吧经理
中国青年侍酒师大赛全国总决赛前十团队
WSET三级
“我们在学校认识到不同国家的同学,学会跟不同文化背景的人打交道,这也是在我的职业生涯中影响我非常大的一个因素。在瑞士读书的日子课业压力不小,虽然辛苦,但是很快乐,因为有很多课外活动可以参加,比如说有外出品酒的活动,还有经常去滑雪,我觉得非常开心。
——Snow
*葡萄酒与烈酒教育基金会 Wine & Spirit Education Trust (WSET) 是全球领先的葡萄酒、烈酒及清酒资格认证课程提供机构。从1969年至今,WSET在葡萄酒及烈酒教育的策划和实施方面一直处于领军地位。WSET三级是葡萄酒行业的高级资格认证课程,专业性较强,比较适合从事葡萄酒行业的专业人士和葡萄酒爱好者。
Hilda ZHOU 周鸿玥
SHMS瑞士酒店管理大学
成都市中和职业中学酒店专业教师
从酒店行业转到教育行业,我感觉整个过程还是比较顺利的,瑞士学习到的扎实的酒店专业知识基础,也让我在教育行业更加游刃有余。在我当老师的第二学期,就被我们专业部推选去参加了全市酒店专业好课的评选,最终我成功评上了这次全市的好课,还给全市的专业课老师上了示范课。我的同事们都跟我开玩笑说,才不到一年就被评上了全市的好课,我当老师这一路简直是坐着火箭在往前冲。
——Hilda
Eavan 罗一然
CRCS瑞士恺撒里兹大学
曾在美国、日本安缦酒店实习与工作
现任曼度酒店管理公司首席运营官
瑞士是一个多元文化并存的国家,这里有全球闻名的瑞士酒店管理教育,我一直非常认同CRCS恺撒里兹的款待业教学理念“we are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen”,无论是客人还是服务者都处于平等的位置。恺撒里兹一直是我的唯一选择,毕业后我也可以拿到教育部认证的双学位。
——Eavan
张艾青 Aicky
SHMS瑞士酒店管理大学
曾在成都费尔蒙酒店及香港W酒店从事市场工作
现任EUPIC欧盟项目创新中心 文创教育项目经理
从酒店业转换为国际事务,在瑞士读书学到的种种对我自身的职业生涯及人生发展都影响深远。也十分感谢SEG这一个温暖的大家庭。
——Aicky
成都钓鱼台精品酒店坐落于具有300多年历史的都市风情街区——宽窄巷子,是钓鱼台美高梅酒店集团旗下全球首家“钓鱼台”品牌精品酒店。传承御苑行宫800年历史基因,融会当今国宾馆雍容气度,成都钓鱼台精品酒店为全球客人、各界精英提供尊贵独有的体验。酒店设施由法国殿堂级大师Bruno Moinard主持设计,于16000平米的两座中式庭院,布置出45间各具特色的客房,3间品位级餐厅及酒廊,1座钓鱼台俱乐部,给宾客带来东方宅邸的超凡体验。
11月28日(星期六)
我们成都钓鱼台精品酒店见!
知乎/抖音:瑞士SEG君
小红书:Swiss Education Group
SEG是全球综合实力第一,瑞士最大的酒店管理教育集团,旗下拥有蜚声海外的五大酒店管理大学,同时也是全球就业第一的酒店管理教育集团。SEG提供本科及硕士教育,课程内容覆盖酒店管理、旅游管理、会展管理、奢侈品管理、人力资源、金融管理、市场营销、酒店设计、西餐西点等专业方向。